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Le Compteur de glucides
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1500 aliments à la loupe pour rester mince et en bonne santé L'Organisation mondiale de la santé conseille de réduire les sucres cachés. Ce petit guide va vous y aider. Il passe en revue des centaines d'aliments courants et vous dit combien de glucides ils renferment. Bien choisir devient facile ! Le Compteur de glucides, c'est l'outil indispensable pour perdre du poids, équilibrer un diabète, lutter au mieux contre le cancer ou freiner la maladie d'Alzheimer. Vous trouverez la teneur en glucides pour 100 grammes et pour la portion usuelle. Vous saurez aussi combien de calories, graisses et protéines renferme chaque aliment et vous identifierez en un clin d'oeil les aliments à favoriser et ceux à éviter. En plus, c'est un vrai cours de diététique qui vous explique : - en quoi un régime riche en glucides pose problème et pourquoi les réduire apporte tant de bénéfices - comment choisir un régime pauvre en glucides - comment débusquer les sucres cachés - comment décoder les étiquettes au supermarché Un guide incontournable si vous voulez suivre un régime low-carb, Atkins, IG, ou cétogène.Poche=192 pages. Editeur =Thierry Souccar (2 avril 2015). Collection =GUI.PRAT.. Langue =Français. ISBN-10=2365491189. ISBN-13=978-2365491181. Dimensions du produit=11,1 x 1,5 x 18,1 cm. Moyenne des commentaires client =3.9 étoiles sur 5 33 commentaires client. Classement des meilleures ventes d'AmazonRégimes alimentairesNutritionRégimes amaigrissants=1.784 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°14 dans Livres > Santé, Forme et Diététique > Alimentation, régimes et diététique > n°15 dans Livres > Santé, Forme et Diététique > Alimentation, régimes et diététique > n°22 dans Livres > Santé, Forme et Diététique > Alimentation, régimes et diététique >.Ce livre vous aidera à vérifier la teneur en glucides de beaucoup d'aliments, les aliments simples de base mais surtout tous ces plats ou sauces préparés que l'on trouve dans le commerce. C'est, au moment de ce commentaire, le seul ouvrage en français qui liste les aliments par catégorie selon leur teneur en glucides, pour 100 g mais également par portion ! Les autres macro nutriments comme les protides et lipides sont également détaillés. La liste des boissons alcoolisées, des légumes et fruits frais est correcte mais insuffisante. J'aurais apprécié également une étude de plats traditionnels faits maison selon des recettes de base. Très utile donc si vous consommez essentiellement des aliments industriels, mais à compléter vous-même si vous mangez déjà des aliments frais cuisinés par vos soins. J'ai par exemple collé des onglets de couleur pour chaque catégorie, afin de trouver plus vite l'aliment recherché. C'est en tout cas un très bon ouvrage pour démarrer les modes alimentaires limitant les glucides.Merci de cocher OUI ci-dessous si mon commentaire vous a été utile :-). Livre très complet qui comprend à la fois les quantités de glucides pour les aliments seuls et pour les aliments industriels. Chacun y trouve son compte. Les explications claires et détaillées sur l'impact des sucres dans l'organisme, sur la meilleure façon de choisir un régime low carb sont un vrai plus et nous apportent des connaissances que l'on trouve rarement ailleurs (rien à voir avec les livres de diététiques classiques).. Je suis actuellement en plein régime low carb et ce livre est simple et efficace pour que je puisse calculer la quantité de glucide que j'ai besoin par jour. Je n'ai plus à aller chercher les informations partout et perdre du temps. Je recommande vraiment cet ouvrage qui vous donne plein d'informations sur les aliments et leur teneur en glucide. Il est d'une taille parfaite pour mettre dans le sac à main pendant les courses :). ce livre au format poche bien pratique va me suivre partout le temps de me familiariser avec la teneur en glucides des aliments les plus utilisés.il est ultra pratique et un excellent complément aux outils en ligne quand on n'est pas connecté. Ce livre est parfait pour vous aider à compter vos valeurs glucides.Le seul petit reproche c'est qu'il faut un peu de temps pour trouver les aliments concernés " ex: viande, légumes, fruits etc...."Des "index" de couleurs seraient parfaits. Un outil purement technique très bien fait pour ceux qui veulent contrôler notamment les taux de glucides d'un très grand nombre de produits dans le cadre d'un régime, comme le cétogène par exemple. En complément de toutes ces étiquettes commerciales qui ne sont pas toujours franchement lisible !. C'est vraiment le livre qu'il faut avoir pour savoir combien de glucides contiennent de nombreux aliments car on ne le sait pas forcément ; tout est précis pour 1500 aliments, aussi bien la quantité de protéines, de lipides et de glucides par aliment pour 100 grammes. Et pour les glucides, elle note la portion qu'on prend en général, ce qui nous permet de savoir combien de glucides on mange. Je suis très heureuse d'avoir acheté ce livre de poche pas cher, très pratique et me disant tout sur les glucides.. cet ouvrage est très pratique. Je m'en sers au quotidien, pour tout : le choix des ingrédients de mes recettes, faire les courses... Il y a à la fois les aliments seuls, les fruits, légumes, divers types de fromage, morceaux de viande, poisson, bref tous les aliments purs des différentes catégories + les produits industriels. C'est bien classé et j'aime beaucoup les petits signes à la fin qui indiquent si un aliment est riche, pauvre ou moyennement riche en glucides. Ca facilite la lecture..
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